超43公斤卫龙亲嘴烧在日本被“召回”,原因是被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),含量为0.005g/kg……
对此,卫龙方面回应称,系国家间标准不一样,产品符合中国标准,安全合规,消费者可放心食用。
来给大家科普一下,食品添加剂TBHQ究竟为何物,以及中日两国对能否使用食品添加剂TBHQ的差异规定。
据了解,TBHQ 是一种常见的食用抗氧化剂,能阻止或延迟食品中油脂氧化变质,延长食品的保质期和货架期,还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。在全世界绝大部分国家,包括欧盟、美国等多国都被允许在安全范围内使用。
根据我国食品安全国家标准GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》,TBHQ可用于油炸面制品、月饼、膨化食品、坚果与籽类罐头等12个类别的食品中,最大限量为0.2g/kg(比欧盟规定的“25 - 400mg/kg”更为严格)。
而在日本食品安全管理体系中,TBHQ是被明令禁止使用的食品添加剂,不可被检出。
一个肆意排放“核污水”,扰乱生态环境的国家,却因一种世界公认可在合规范围使用的食品添加剂向别国“发难”,这奇葩的“一刀切”检测标准,简直可笑。
国民辣条“出海”,却“败”在了5mg/kg食品添加剂上,这是谁都没能到的。
在将产品出口日本市场前,卫龙知晓并执行了日本对于TBHQ使用剂量的规定,但最后执行的成果似乎不太理想。
根据卫龙6月初提交的亲嘴烧有关检测报告显示,1kg亲嘴烧(经典香辣风味)的TBHQ含量为0.06g/kg,65g亲嘴烧(川香麻辣风味)的TBHQ含量为0.07g/kg,送检产品TBHQ含量是符合国内要求的。
而此次在日本被检测违规的亲嘴烧的TBHQ含量仅为0.005g/kg,奈何日本的规定太过奇葩,涉事超43公斤,90箱卫龙亲嘴烧面临被打包退货的尴尬境地。
对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题,卫龙方面显得十分淡定,其表示,按照日本标准调整配方就可以。
近年来,有“国民辣条”之称卫龙辣条发展进入快车道,如今的产品不断丰富,也越来越规范化。
知产信息显示,卫龙品牌关联的漯河市卫龙商贸有限公司上千件商标,其中9成以上的商标分布于第29类食品、第30类方便食品上,商标保护意识走在同行前列。
此外,卫龙品牌隶属的漯河市平平食品公司根据新产品研发进程以及出于品牌保护的需要,又注册了“卫龙”、“卫来”、“一为”、“亲嘴豆”、“亲嘴烧”、“亲嘴面”等多个类别的商标,紧锣密鼓地推进商标防御工作。
由此也可以看出,不管是各行各业,无论品牌是大是小,都应该及早把商标布局融入到企业战略发展规划之中,从企业的使用需求、注册风险等维度出发,综合考量进行商标申请工作,以提升品牌的知名度和核心竞争力,帮助品牌尽快在市场竞争中站稳脚跟。